اثر قرارگیری چند طبقه کمپوست در مرحله ی میسلیوم دوانی بر عملکرد و بازده بیولوژیکی قارچ تکمه ای (agaricus bisporus)
پایان نامه
- وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه گیلان - دانشکده کشاورزی
- نویسنده الهام حسن پور کیاپی
- استاد راهنما جمالعلی الفتی چیرانی محمد نقاش زادگان
- تعداد صفحات: ۱۵ صفحه ی اول
- سال انتشار 1392
چکیده
طراحی یک الگوی بهینه ی کاشت، یکی از مناسب ترین راهکار ها در جهت کاهش مصرف انرژی در کشاورزی است. این پژوهش به منظور بررسی اثرات کشت چند طبقه ی کمپوست به عنوان طرحی در سالن قارچ برای کاهش مصرف انرژی، انجام شد. تیمار ها شامل شاهد (یک طبقه)، کشت دو طبقه، سه طبقه و چهار طبقه ی کمپوست، بود که این تیمار ها در مرحله ی رشد میسلیوم اعمال شدند. نتایج نشان داد که اعمال تیمارهای چند طبقه منجر به افزایش دمای کمپوست ها در مرحله ی میسلیوم دوانی شد و هر چه تعداد کمپوست ها افزایش یافت، دما نیز بیشتر گردید که در تیمار چهار طبقه، دما بیش از حد افزایش پیدا نمود. نتایج مشخص کرد که کشت چند طبقه اثر معنی داری روی وزن تر قارچ، تعداد قارچ، عملکرد و بازده بیولوژیکی ندارد و فقط منجر به کاهش زمان لازم برای تشکیل پین هد و زود باردهی می شود. به منظور کسب نتایج بهتر، طبقات هر تیمار به صورت جداگانه مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان داد که اعمال تیمار ها دارای اثر معنی دار بر صفات مورد بررسی از قبیل روز تا ظهور پین هد، وزن تر قارچ، تعداد قارچ، عملکرد و بازده بیولوژیکی بود به طوری که تیمار ها با شاهد اختلاف معنی داری از نظر این صفات داشتند. هم چنین، بین طبقات اختلاف معنی دار از نظر صفات مورد بررسی، مشاهده شد. با قرار دادن تعداد بلوک های کمپوست بیشتری روی هم و افزایش دما، پین هد ها زودتر از تیمار شاهد ظاهر شدند. از بین طبقات تیمار ها، طبقه سوم تیمار 3 طبقه و طبقه دوم تیمار دو طبقه دارای بیشترین مقدار وزن تر کل، تعداد کل قارچ، عملکرد و بازده بیولوژیکی بودند. اعمال تیمار چهار طبقه منجر به افزایش بیش از حد دما در کمپوست ها شد که رشد ضعیف میسلیوم ها و آلودگی را در پی داشت که این امر منجر به کاهش عملکرد و بازده بیولوژیکی در این تیمار گردید. با مورد بررسی قرار دادن انرژی مورد نیاز برای تامین شرایط محیطی در سالن هایی با ساختار های معین، مشخص شد که سیستم کشت چند طبقه منجر به کاهش مصرف انرژی و بهای آن، شده و احتمالا، سیستم کارآمد و بهینه ای از نظر اقتصادی می باشد.
منابع مشابه
تأثیر اسیدآسکوربیک، کلرید کلسیم و پراکسید هیدروژن بر ماندگاری قارچ تکمه ای (Agaricus bisporus)
Mushrooms are characterized by a very short shelf life and browning, weight-loss and microbial infections are known as the most deteriorating postharvest modifications in the mushrooms, leading to notable economic losses. In this study, the effects of some postharvest treatments including calcium chloride (0.30 and 0.45%), ascorbic acid (1, 2 and 3 mM) and hydrogen peroxide (1%) on increasing m...
متن کاملاستفاده از ورمی کمپوست در تولید خاک پوششی برای پرورش قارچ دکمه ای (Agaricus bisporus )
خاک پوششی یکی از عوامل مهم تولیدی قارچ دکمهای است که تأثیر مستقیمی بر اندازه و عملکرد آن دارد. با توجه به دسترسی آسان منابع، برای تولید ورمیکمپوست این ترکیب میتواند در جایگزینی پیت که یکی از پرهزینهترین عوامل تولید در پرورش قارچ دکمهای است استفاده شود. این پژوهش با 9 تیمار و سه تکرار در قالب طرح کاملاً تصادفی در سال 1392 در دانشکدۀ کشاورزی دانشگاه گیلان انجام شد. تیمارهای مختلف ورمیکمپ...
متن کاملتأثیر اسیدآسکوربیک، کلرید کلسیم و پراکسید هیدروژن بر ماندگاری قارچ تکمه ای (agaricus bisporus)
قارچ تکمهای دارای عمر انبارمانی کم بوده و قهوهای شدن، کاهش وزن و آلودگی میکروبی از تغییرات عمدهای است که پس از برداشت قارچ تکمهای رخ میدهد و باعث کاهش ارزش اقتصادی آن می شود. بنابراین، در این پژوهش، اثر برخی از تیمارهای پس از برداشت از جمله کلرید کلسیم (3/0 و 45/0 درصد)، اسید آسکوربیک (1، 2 و 3 میلیمولار)، و پراکسید هیدروژن یک درصد بر افزایش ماندگاری قارچ تکمهای بررسی شد. قارچها به مدت...
متن کاملبررسی امکان جایگزینی کود مرغی با سایر منابع نیتروژنی آلی در تولید کمپوست قارچ تکمه ای (agaricus bisporus)
در حال حاضر کود مرغی یکی از اصلیترین منابع نیتروژنی جهت ساخت کمپوست قارچ تکمهای میباشد. این کود گران بوده و بهدلیل وجود عناصر سنگین، کاربرد آن همواره یک چالش محسوب می شود. این پژوهش به منظور بررسی جایگزینی کود مرغی با سایر منابع نیتروژنی آلی در تولید قارچ تکمهای در دانشکده کشاورزی دانشگاه بوعلی سینا انجام گرفت. آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی و با سه تکرار اجرا گردید. تیمارهای مورد استفاده ...
اثر فرآوری سیلاژ کمپوست باقیمانده از قارچ دکمه ای (Agaricus bisporus) بر ترکیب شیمیایی، قابلیت هضم و کینتیک تخمیر شکمبه ای آن در گوسفند مهربان
این پژوهش به منظور بررسی اثر فرآوری (جداسازی خاک و افزودن ملاس) بر ترکیب شیمیایی، قابلیت هضم و کینتیک تخمیر شکمبهای سیلاژ کمپوست باقیمانده از قارچ دکمهای (SMCS) در گوسفند مهربان انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل 1) SMCS به همراه 5/7 درصد ملاس، 2) SMCS به همراه 15 درصد ملاس، 3) SMCS خاکزدایی شده به همراه 5/7 درصد ملاس و 4) SMCS خاکزدایی شده به همراه 15 درصد ملاس بودند که به روش فاکتوریل...
متن کاملاستفاده از ورمی کمپوست در تولید خاک پوششی برای پرورش قارچ دکمه ای (agaricus bisporus )
خاک پوششی یکی از عوامل مهم تولیدی قارچ دکمهای است که تأثیر مستقیمی بر اندازه و عملکرد آن دارد. با توجه به دسترسی آسان منابع، برای تولید ورمیکمپوست این ترکیب میتواند در جایگزینی پیت که یکی از پرهزینهترین عوامل تولید در پرورش قارچ دکمهای است استفاده شود. این پژوهش با 9 تیمار و سه تکرار در قالب طرح کاملاً تصادفی در سال 1392 در دانشکدۀ کشاورزی دانشگاه گیلان انجام شد. تیمارهای مختلف ورمی کمپوست ...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
نوع سند: پایان نامه
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه گیلان - دانشکده کشاورزی
کلمات کلیدی
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023